Marmite électrique professionnelle à chauffage indirect (Bain-marie) de marque Berto's (Origine Italie), capacité 150 Litres.
Équipement industriel haut de gamme tout en inox, idéal pour une cuisson douce, homogène et sécurisée qui n'attache pas les aliments (crèmes, sauces, soupes). Parfaite pour les grandes cuisines, collectivités, traiteurs ou l'hôtellerie.