pH Metre Alimentaire Professionnel

جهاز قياس حموضة الأغذية واللحوم والأجبان الرقمي المحترف والمزود بتقنية البلوتوث (pH Mètre Alimentaire Professionnel) ​لكل الحرفيين، أصحاب الملبنات، صناع الأجبان (Fromage Artisanale)، الجزارين، وصناع المربى والمخللات والمعلبات في الجزائر.. ارفع من جودة منتجاتك واضمن سلامتها وتفادي الخسارة المادية! حموضة المنتج (pH) هي السر الأساسي في نجاح التخمير، تماسك الجبن، وحفظ الأطعمة لفترة طويلة دون أن تفسد. ​هذا الجهاز الاحترافي يأتي برأس مدبب خاص (Electrode en pointe) مصمم ليدخل مباشرة في الأطعمة الصلبة وشبه الصلبة لقياس دقيق وفوري. ​🔹 أبرز استخدامات الجهاز في السوق الجزائري: ​🧀 صناعة الأجبان واللبن: لمراقبة مرحلة التخثر والتخمير وضمان القوام المثالي للجبن. ​🥩 اللحوم وصناعة المرقاز: لفحص جودة اللحوم في المسالخ ومحلات الجزارة ومعرفة مدى طازجيتها. ​🥖 المخابز والعجائن: قياس حموضة العجين (العجينة الحامضة/التقليدية) لضمان جودة الخبز والحلويات. ​🥫 المعلبات والمخللات وصناعة المربى (الكونفيتير): لضبط نسبة الحموضة اللازمة لمنع نمو البكتيريا وضمان حفظ طويل الأمد. ​🔹 المميزات التقنية الذكية: ​اتصال ذكي بالبلوتوث (Bluetooth): يربط الجهاز بالهاتف عبر تطبيق خاص لحفظ قراءات كل "دفعة إنتاج" (Lot de production) وتتبع البيانات بسهولة. ​رأس حساس دقيق جداً (High Accuracy Sensor): مصمم خصيصاً للاستخدام الغذائي، سهل التنظيف ومقاوم. ​شاشة LCD مضيئة: تعرض درجة الحموضة (0.00 إلى 14.00 pH) مع درجة الحرارة في نفس الوقت. ​مقاوم للماء والرطوبة (IP67): متين ومناسب لبيئة العمل في الملبنات والمطابخ والمصانع. ​🔹 معلومات إضافية: ​الحالة: جديد تماماً في علبته (Neuf sous emballage). ​الماركة: Yieryi (الأصلية الشهيرة بدقتها).