
Cocotte ronde en céramique Delight d’Emile Henry, légère, compatible tous feux (dont induction) et four/micro-ondes, cuisson uniforme et entretien facile.
Cette cocotte ronde de la gamme Delight d’Emile Henry est fabriquée en France à partir d’une céramique haute performance, nettement plus légère que la fonte traditionnelle. Conçue pour une cuisson saine et polyvalente, elle est compatible avec toutes les sources de chaleur — y compris l’induction, le gaz, les plaques électriques — ainsi qu’avec une utilisation au four et au micro-ondes.
Son revêtement naturellement antiadhésif facilite l’entretien et permet un nettoyage simple, y compris au lave-vaisselle. La céramique diffuse la chaleur de manière uniforme pour une cuisson douce et homogène, préservant les arômes et les nutriments. Son couvercle à picots favorise une autocondensation efficace pour des plats tendres, juteux et savoureux. Élégante et fonctionnelle, elle passe aisément du four à la table.