دورة التنظيم في المطابخ الجماعية

أكادمية منى للتكوين والتعليم المهنيين تقدم: دورة التنظيم والتوزيع في المطاعم الجماعية مدة التكوين: 6 أشهر تكوين مهني يساعدك على اكتساب مهارات تنظيم وتسيير خدمات الإطعام الجماعي، وليس فقط تحضير الطعام. ماذا ستتعلمين خلال الدورة؟ تنظيم سير العمل داخل المطعم الجماعي توزيع المهام على فريق العمل تنظيم خدمة وتوزيع الوجبات إدارة التموين والمخازن طرق الشراء والطلب والتموين استلام المواد الغذائية ومراقبتها شروط تخزين وحفظ المواد الغذائية متابعة المخزون والجرد قواعد النظافة والصحة الغذائية مبادئ HACCP وتحليل المخاطر التنسيق بين المطبخ وقاعة الطعام تنظيم الوقت وسير الخدمة متابعة الوثائق والسجلات المتعلقة بالتموين مراقبة وتنظيم فرق العمل متابعة جودة الخدمات واحترام معايير السلامة والنظافة بعد التكوين، ما هي المجالات التي يمكنكِ استهدافها؟ يمكن أن تكون لديكِ قاعدة تكوينية تساعدك على التوجه إلى وظائف مثل: Intendant Superviseur Catering Responsable de restauration Gestionnaire de restauration Responsable de salle Gestionnaire des stocks Magasinier Responsable approvisionnement والتكوين يقدر يكون بداية مشروعك أيضًا! بعد اكتساب الخبرة، يمكنكِ التفكير في: تحضير وتوزيع الوجبات تموين المؤسسات والشركات Catering للمناسبات تسيير خدمات الإطعام خدمات التموين والتوزيع مشروع وجبات منزلية منظمة تعلمي التنظيم… اكتسبي المهارة… وكوني جاهزة لفرص العمل! أكادمية منى للتكوين والتعليم المهنيين المسيلة – وسط المدينة – حي غالية العيد (حي النبلاء سابقًا) وراء ثانوية المقري وبنك البركة، بجانب شركة التأمين SAA للاستفسار والتسجيل: الأماكن محدودة – سجلي الآن أرسلي كلمة "تنظيم المطاعم" في الخاص لمعرفة تفاصيل الدورة. #أكادمية_منى_للتكوين#تنظيم_المطاعم_الجماعية#التوزيع_والتنظيم#Restauration_Collective #Catering #Intendant #Superviseur_Catering#فرص_عمل_الجزائر#تكوين_مهني#المسيلة#مستقبلك#تعلمي_مهنة_وابني_مستقبلك